WERKSTATT-TAGE ON TOUR

01.03. – 02.03.2023

AUSTAUSCH. INSPIRATIONEN. ZUKUNFT.

Melden Sie sich zu den Werkstatt-TAGEN ON TOUR in der H-Albzeit in Merklingen an. Es warten auf Sie spannende Impulsvorträge von Rednern, die nicht nur die Branche kennen, sondern sie auch leben & lieben. Lassen Sie sich von unseren Speakern inspirieren & tauschen Sie sich mit Kollegen aus. Ganz nach dem Motto „klein & fein“ möchten wir die Teilnehmerzahl begrenzen.

WERKSTATT-TAGE ON TOUR

01.03. – 02.03.2023

AUSTAUSCH. INSPIRATIONEN. ZUKUNFT.

Melden Sie sich zu den Werkstatt-TAGEN ON TOUR in der H-Albzeit in Merklingen an. Es warten auf Sie spannende Impulsvorträge von Rednern, die nicht nur die Branche kennen, sondern sie auch leben & lieben. Lassen Sie sich von unseren Speakern inspirieren & tauschen Sie sich mit Kollegen aus. Ganz nach dem Motto „klein & fein“ möchten wir die Teilnehmerzahl begrenzen.

AGENDA

TAG 1

01.03.2023

18.30 Uhr

Eintreffen und Begrüßung in der H-Albzeit
(Nellinger Str. 25, 89188 Merklingen)
Axel Becker & Holger Merge

Konzeptvorstellung
Was ist die H-Albzeit? Welches Konzept steckt dahinter?
Heiner Beck

20.00 Uhr

Abendessen: Schwäbische Spezialitäten – Ebbes Besonderes.
Come together, Austausch mit den Kollegen

AGENDA

TAG 1 01.03.2023

18.30 Uhr
Eintreffen und Begrüßung in der H-Albzeit
(Nellinger Str. 25, 89188 Merklingen)
Axel Becker & Holger Merge

Konzeptvorstellung
Was ist die H-Albzeit? Welches Konzept steckt dahinter?
Heiner Beck

20.00 Uhr
Abendessen: Schwäbische Spezialitäten – Ebbes Besonderes.
Come together, Austausch mit den Kollegen

TAG 2

02.03.2023

8.30 Uhr

Begrüßung in der H-Albzeit

TT-Update
Ladenbauperspektiven und nachhaltige Konzepte

Bäckerstimme
BeckaBeck – Einblicke in das Seelenleben eines schwäbischen Bäckers

10.30 Uhr

Kommunikationskaffee mit Gebäck

Impulsvorträge zu den Themen:
• Digitalität
Mit KI (Künstlicher Intelligenz) neue Erkenntnisse gewinnen.
Wie kann durch KI das Unternehmen optimiert und
der Umsatz gesteigert werden?

• Personalrecruiting
Wie erreiche und gewinne ich nachhaltig
neue Mitarbeiter*innen? Wir zeigen digitale und
erwiesenermaßen effektive Möglichkeiten.

• Prozesse & System
Mehr Qualität durch Workflows. Wie kann kann eine
Prozessoptimierung in einem backenden Betrieb aussehen?

13.00 Uhr

Mittagessen in der H-Albzeit

Bäckerei LIVE
Experten im Gespräch: Der Praxis-Check zu Standorten,
Marken und Konzepten

15.00 Uhr

Ende

TAG 2 02.03.2023

8.30 Uhr
Begrüßung in der H-Albzeit

TT-Update
Ladenbauperspektiven und nachhaltige Konzepte

Bäckerstimme
BeckaBeck – Einblicke in das Seelenleben eines schwäbischen Bäckers

10.30 Uhr
Kommunikationskaffee mit Gebäck

Impulsvorträge zu den Themen:
• Digitalität
Mit KI (Künstlicher Intelligenz) neue Erkenntnisse gewinnen.
Wie kann durch KI das Unternehmen optimiert und
der Umsatz gesteigert werden?

• Personalrecruiting
Wie erreiche und gewinne ich nachhaltig
neue Mitarbeiter*innen? Wir zeigen digitale und
erwiesenermaßen effektive Möglichkeiten.

• Prozesse & System
Mehr Qualität durch Workflows. Wie kann kann eine
Prozessoptimierung in einem backenden Betrieb aussehen?

13.00 Uhr
Mittagessen in der H-Albzeit

Bäckerei LIVE
Experten im Gespräch: Der Praxis-Check zu Standorten,
Marken und Konzepten

ca. 15.00 Uhr
Ende