Die bissige Gärtnerin

VON DER BÄCKEREI WIPPLER AUS DRESDEN

Die bissige Gärtnerin, ein Brennnesseltoastbrot bedient in natürlicher Weise die Sehnsucht nach ursprünglicher gesunder Ernährung.
Als Toastbrot besticht sie durch ihre praktische viereckige Kastenform. Die glatte leicht geporte Oberfläche, welche durch erkennbare grünliche Blätter schon einen ersten Hinweis auf die verarbeitete Brennnessel gibt, lässt die Neugier vor dem Anschnitt anwachsen. Im Inneren erwartet sie eine fluffig weiche Krume, die durch die olivfarbenen Akzente der Brennnessel unterbrochen werden. Der erdnussartige Geruch des Dinkels wird perfekt ergänzt durch eine Brennnesselnote, welche im Zusammenspiel vermuten lässt sich auf einer frisch gemähten Wiese im heimischen Kräutergarten zu befinden.

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