Der Brotmacher

Vorkassenzone
DAS PROJEKT
Wenn ein Discounter neu denkt
Seit Anfang 2024 arbeitet die Konzeptwerkstatt mit dem Lebensmitteldiscounter Netto zusammen, um den klassischen Vorkassenbereich neu zu denken. Gemeinsam mit ausgewählten Premium-Handwerksbäckern entstehen so neue Standorte, die deutlich über die übliche Discount-Atmosphäre hinausgehen.

Ein besonders gelungenes Beispiel dieser Zusammenarbeit ist „Der Brotmacher“ im Nettomarkt Klingenberg. Auf 126 m² und mit 24 Sitzplätzen sollte aus einem gewöhnlichen Vorkassenbereich ein eigenständiger Ort mit Markenidentität werden – statt Plastikoptik und reiner Abfertigung sollten Atmosphäre, Genuss und Einkaufserlebnis im Vordergrund stehen.

Die Konzeptwerkstatt entwickelte dafür Markenkonzept und Ladenbau aus einer Hand – mit dem Ziel, Wareninszenierung und Positionierung der Kundenmarke gezielt für den Standort nutzbar zu machen und den Vorkassenbereich spürbar über den Discount-Standard zu heben.

Das Ergebnis

Faktencheck

Fläche: 126 m²

Branche: Bäckerei · Vorkassenzone im Lebensmitteleinzelhandel (Netto)

Bauverfahren / Projekttyp: Vorkassenzone im Nettomarkt · Kooperationskonzept mit Premium-Handwerksbäcker

Sitzplätze: 24

Projektzeitraum: Kooperation Netto × Konzeptwerkstatt seit Anfang 2024 · Eröffnung Klingenberg: 03.12.2024

Leistungen: Marke · Ladenbau

Besonderheiten: Thekenfront aus massiver Eiche mit gefrästen Schriftzügen · atmosphärisch gestalteter Sitzbereich für 24 Gäste · Beispielprojekt für die Kooperation zwischen Netto und der Konzeptwerkstatt zur Neuinterpretation von Vorkassenbereichen
DAS KONZEPT
Massive Eiche statt Plastikoptik
Der Vorkassenbereich wurde komplett neu gedacht: Eine gefräste Thekenfront aus massiver Eiche mit den markanten Schriftzügen des Brotmachers setzt ein starkes visuelles Zeichen. Das Design spielt mit Leichtigkeit und Wärme, während die Warenpräsentation durch Klarheit und Wertigkeit überzeugt.

Ergänzt wird das Konzept durch einen kleinen, aber atmosphärisch gestalteten Sitzbereich für 24 Gäste – ein Ort zum Verweilen, nicht nur zum Mitnehmen.

So wird aus einem standardisierten Discountstandort ein besonderer Ort mit eigenem Charakter – belebt nicht zuletzt durch die exzellente Qualität der Backwaren und die überzeugende Präsenz der Marke Brotmacher.
Gestaltungselement Anführungszeichen Zitat
Wenn Premium-Backstube auf Discount trifft, entsteht mehr als nur Nahversorgung: Wir schaffen Orte, die Genuss, Einkaufserlebnis und Markenidentität verbinden. Die richtige Wareninszenierung und Positionierung unserer Kundenmarken machen den Unterschied – und beleben Standorte auf besondere Weise.
HOLGER MERGE
Chefberater | Geschäftsführer

Aus Ihrer Idee wird ein starkes Konzept

SIE PLANEN EIN ÄHNLICHES PROJEKT?

Aus einer ersten Idee kann ein Ort entstehen, der Kunden begeistert und wirtschaftlich funktioniert.

Erzählen Sie uns kurz von Ihrem Standort und Ihrem Vorhaben. Unser Projektteam meldet sich persönlich bei Ihnen und bespricht unverbindlich die nächsten möglichen Schritte.

TT Sicherheitshelm mit Architekturplänen in grün

MEHR EINBLICKE

Projektgalerie

Interesse geweckt?

Ansprechpartner

Matthias Ellers
Neukundenkontakt 

T. +49 (0) 545291989-119

E. matthias.ellers@tt-modulbau.de

Konzeptwerkstatt Logo weiß