Edeka Schneidermarkt
Als Herr Schneider plante, am Standort Bayreuth neben dem neuen EDEKA Schneidermarkt auch eine eigenständige Gastronomieeinheit zu eröffnen, war klar: Es braucht mehr als nur ein paar Sitzplätze und ein paar Gerichte. Es sollte ein hochwertiges, aber für alle bezahlbares Gastronomiekonzept mit eigener Identität entstehen.
Restaurant O´Gretel
Mitten im Herzen von Oberhof haben wir mit O’Gretel einen besonderen Ort geschaffen, der eine Märchengeschichte mit einer modernen Interpretation vereint.
Gartencenter Klukkert
Für eine kleine Pause im Grünen hatte das Gartencenter Klukkert schon vor zehn Jahren ein Café zwischen Warm- und Kalthaus eröffnet. Die Kundinnen und Kunden haben das Angebot so gut wahrgenommen, dass die „Quelle“ in der grünen Erlebnis- und Shoppingwelt zwischen Blumen und Bäumen neu erblühen und erweitert werden sollte.
H-Albzeit BeckaBeck
Auf zwei Geschossebenen wurden Bäckerei, Metzgerei, Gastronomie, Markthalle und Aufenthaltsbereiche zusammengeführt. Die besondere Aufgabe bestand darin, unterschiedliche Verkaufs- und Gastronomieprozesse, Kundenwege sowie hohe technische Anforderungen an Lüftung, Kühlung und Brandschutz in ein stimmiges räumliches und gestalterisches Konzept zu übersetzen.
